μ΄λ³΄ λΆλͺ¨λ₯Ό μν κ°λ¨ μ΄μ μ λ μνΌ λͺ¨μ
μκΈ°κ° νμ΄λ νμ μΆμ λΆλͺ¨μκ² ν° κΈ°μ¨κ³Ό λμμ λ§μ λμ μ μ겨μ€λλ€. κ·Έμ€μμλ μ΄μ μ μ€λΉλ λ§μ λΆλͺ¨κ° μ²μμΌλ‘ λ§μ£ΌμΉλ κ³Όμ κ° μλ μ μμ΅λλ€. μκΈ°μ 건κ°ν μ±μ₯κ³Ό λ°λ¬μ μν΄μλ νμλΆκ°κ²°ν μ΄μ μμ΄μ§λ§, μ²μ μ€λΉνλ μ΄μ μμ μ κ²½ μ¨μΌ ν λΆλΆμ΄ λ§κΈ°μ μ μ€ν΄μΌ ν©λλ€. λΆλͺ¨λ μκΈ°μ μμ μ΄κΈ° λ¨κ³μμ μμμ΄ νλΆνκ³ κ±΄κ°ν μμμ μ 곡νλ μ€μν μν μ λ§‘κ³ μμ΅λλ€.
μ΄μ μμ μ²μ μμν λ λ§μ λΆλͺ¨λ€μ΄ κ³ λ―Όνλ ν κ°μ§λ 무μλΆν° μμν΄μΌ ν μ§μ
λλ€. λ€μν μ΄μ μ λ μνΌκ° μμ§λ§ μ΄λ€ κ²μ΄ κ°μ₯ κ°λ¨νλ©΄μλ μμκ°κ° λμμ§ μμ보λ κ²μ΄ μ λ§ μ€μν λ¨κ³μ
λλ€. λ³Έ ν¬μ€ν
μμλ μ΄λ³΄ λΆλͺ¨λλ€μ μν κ°λ¨ν μ΄μ μ λ μνΌμ ν¨κ», κ·Έ κ³Όμ μμ μ μν μ , μμμμ λν μ€λͺ
λ±μ μ¬μΈ΅μ μΌλ‘ λ€λ£¨μ΄ λ³΄κ² μ΅λλ€.
μ΄μ μμ νμμ± λ° κΈ°λ³Έ κ°λ
μκΈ°κ° μ΄μ μμ μμνκ² λλ μμ μ μ½ 6κ°μ μ λμΈ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€. μ΄ μμ μ μκΈ°λ λͺ¨μ λ λΆμ λ§μΌλ‘λ μΆ©λΆν μμμ μμ·¨νκΈ° μ΄λ €μμ§κΈ° μμν©λλ€. μ΄μ μμ ν΅ν΄ μκΈ°λ λ€μν μμμ μ νλ©΄μ μμ μμ·¨μ λ€μμ±μ ν보ν μ μκ² λ©λλ€. μ΄μ μμ κ°μ₯ ν° λͺ©μ μ μκΈ°μ λͺΈμ νμν λΉνλ―Ό, λ―Έλ€λ, λ¨λ°±μ§ λ±μ μ 곡νμ¬ κ±΄κ°ν μ±μ₯κ³Ό λ°λ¬μ λλ κ²μ
λλ€.
μ΄μ μμ μκΈ°κ° μ²μμΌλ‘ μμ·¨νλ κ³ νμμ¬λ‘, μν 6κ°μ λ¬΄λ ΅λΆν° μμν μμν΄μΌ ν©λλ€. νΉν μ΄ μμ μ μκΈ°μ μν μμ€ν
μ΄ λμ± μ±μν΄μ§λ©΄μ λ€μν μμμ μμ©ν μ μλ λ₯λ ₯μ΄ μ»€μ§κΈ° λλ¬Έμ
λλ€. λ°λΌμ λΆλͺ¨λ μκΈ°κ° λ§μ λλΌκ³ μλ‘μ΄ μ§κ°μ κ²½νν μ μλλ‘ μ¬λ¬ κ°μ§ μμμ μλν΄μΌ ν©λλ€. μ²μμλ 곑물μ΄λ κ³ΌμΌ, μ±μλ₯Ό μ€μ¬μΌλ‘ κ°λ¨νκ² μμν΄λ μ’μ΅λλ€.
μ΄μ μμ λ¨κ³λ μΌλ°μ μΌλ‘ ν¬κ² λ κ°μ§λ‘ λλμ΄μ§λλ€. 첫 λ²μ§Έ λ¨κ³λ μνκ° μ©μ΄ν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μκ° μ£Όλ‘ ν¬ν¨λλ λ¨κ³μ
λλ€. μ΄λλ μκΈ°κ° μλ‘μ΄ λ§κ³Ό μ§κ°μ λ°μλ€μ΄λ λ° μ€μ μ λ‘λλ€. λ λ²μ§Έ λ¨κ³λ λ¨λ°±μ§κ³Ό λ€μν 곑물 μνμ μΆκ°νλ λ¨κ³μ
λλ€. μ΄ λ¨κ³μμλ μμ¬μ κ· νμ λ§μΆκΈ° μν΄ λ¨λ°±μ§κ³Ό μμκ°κ° λμ μνμ ν¬ν¨ν΄μΌ ν©λλ€.
λΆλͺ¨λλ€μ μ΄λ¬ν μ΄μ μμ κΈ°λ³Έ κ°λ
μ μ΄ν΄νκ³ μκΈ°μ λ§λ μ΄μ μμ μ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ€λ μκ°ν μ΄μ μ λ μνΌλ€μ 체ν¬νλ©΄μ μκΈ°μκ² μ΄λ€ μμμ μ 곡ν μ§ κ³ λ―Όν μ μλ μκ°μ κ°μ Έλ³΄μκΈΈ λ°λλλ€.
κ³ κ΅¬λ§ μ΄μ μ λ μνΌ
κ³ κ΅¬λ§λ μκΈ°μ 첫 μ΄μ μμΌλ‘ λ§μ΄ μΆμ²λλ μ¬λ£ μ€ νλμ
λλ€. κ³ κ΅¬λ§λ λΆλλ½κ³ μνκ° μλλ μ±μ§μ κ°μ§κ³ μμ΄ μκΈ°μκ² κ°μ₯ μ ν©ν μ΄μ μ μ¬λ£μ
λλ€. λν, κ³ κ΅¬λ§λ λΉνλ―Ό Aκ° νλΆνμ¬ μκΈ°μ μλ ₯ λ°λ¬μλ λ§μ λμμ΄ λ©λλ€. μλλ κ°λ¨ν κ³ κ΅¬λ§ μ΄μ μ λ μνΌμ
λλ€.
μ¬λ£: κ³ κ΅¬λ§ 1κ°, λ¬Ό μ λΉλ
쑰리 λ°©λ²:
1. κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό κΉ¨λμ΄ μ»μ ν κ»μ§μ λ²κ²¨μ€λλ€.
2. κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό μμ ν¬κΈ°λ‘ μλΌμ μ°ν΅μ λ£κ³ μͺμ€λλ€.
3. μͺμ§ κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό ν¬ν¬λ λ―ΉμκΈ°λ‘ μΌκΉ¨μ λΆλλ¬μ΄ μ΄μ μμΌλ‘ λ§λ€μ΄μ€λλ€. νμ μ λ¬Όμ μ‘°κΈ μΆκ°νμ¬ λλλ₯Ό μ‘°μ ν μ μμ΅λλ€.
κ³ κ΅¬λ§ μ΄μ μμ μ λΉν λλλ‘ μ‘°μ ν μ μμ΄ μκΈ°μ μ
λ§μ λ§μΆκΈ°κ° μ¬μ΄ νΈμ
λλ€. κ³ κ΅¬λ§μ λ¬μ½€ν λ§μ΄ μκΈ°μκ² μ¬λλ°λ μ΄μ μμ΄ λλ μ΄μ μ
λλ€. λΆλͺ¨λλ€μ΄ κ°νΈνκ² λ§λ€ μ μλ μ΄μ μμ΄λΌλ μ μμ 맀λ ₯μ μ
λλ€. μ΄λ κ² λ§λ€μ΄μ§ κ³ κ΅¬λ§ μ΄μ μμ μκΈ°μ μμμλ₯Ό μΆ©λΆν μμ·¨ν μ μλ μ’μ μκ° λ κ²μ
λλ€.
κ°λ¨ν μ±μ μ΄μ μ λ μνΌ μκ°
μ±μ μ΄μ μμ μκΈ°κ° μ±μμ λ€μν λ§μ κ²½νν μ μλ κΈ°νλ₯Ό μ 곡ν©λλ€. νν μ¬μ©λλ μ±μμλ λΉκ·Ό, λΈλ‘μ½λ¦¬, μκΈμΉ λ±μ΄ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μ±μλ€μ λ―Έλ€λκ³Ό λΉνλ―Όμ΄ νλΆνλ©°, νΉν μ² λΆμ΄ λ§μ΄ ν¨μ λμ΄ μμ΄ μκΈ°μ μ±μ₯μ λ§€μ° μ μ΅ν©λλ€. μ΄μ κ°λ¨ν μ±μ μ΄μ μ λ μνΌλ₯Ό μκ°νκ² μ΅λλ€.
μ¬λ£: λΉκ·Ό 1κ°, λΈλ‘μ½λ¦¬ μ λΉλ, λ¬Ό μ λΉλ
쑰리 λ°©λ²:
1. λΉκ·Όκ³Ό λΈλ‘μ½λ¦¬λ₯Ό κΉ¨λμ΄ μ»κ³ μ λΉν ν¬κΈ°λ‘ μλ¦
λλ€.
2. μ°ν΅μ λ¬Όμ λ£κ³ λμΈ ν, μ±μλ€μ λ£μ΄ μͺμ€λλ€.
3. μ° μ±μλ₯Ό λ―ΉμκΈ°μ λ£κ³ κ³±κ² κ°μμ€λλ€. νμ μ λ¬Όμ μ‘°κΈ μΆκ°νμ¬ λλλ₯Ό μ‘°μ ν΄μ€λλ€.
μ±μ μ΄μ μμ μ΄μ²λΌ κ°λ¨νκ² λ§λ€ μ μμ΅λλ€. μ²μμλ μκΈ°κ° μ±μμ λ§μ μ λλ‘ λλ μ μλλ‘ νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ΄λ κ² λ§λ μ΄μ μμ μ λ
μμ¬λ‘ μ 곡ν΄λ μ’μ΅λλ€. μ¬λ¬ κ°μ§ λ§μ μ‘°ν©ν΄ λ€μν μκΉμ μ΄μ μμ λ§λ€μ΄ 보μΈμ. μκΈ°λ μλ‘μ΄ λ§μ νΈκΈ°μ¬μ κ°κ² λ κ²μ
λλ€.
μ‘λ₯ μ΄μ μμ μ€μμ±
μκΈ°μ μ±μ₯ λ°λ¬μ μμ΄ λ¨λ°±μ§μ λ§€μ° μ€μν μμμ
λλ€. λ°λΌμ μ‘λ₯λ₯Ό ν¬ν¨ν μ΄μ μμ λΉ μ§ μ μλ μμμμ
λλ€. κ³ κΈ° μ΄μ μμ μΌλ°μ μΌλ‘ 8κ°μ μ΄νλΆν° μμν μ μμΌλ©°, λκ³ κΈ°, μκ³ κΈ°, λΌμ§κ³ κΈ° λ±μ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€. κ³ κΈ°λ₯Ό μ΄μ©ν μ΄μ μμ κ·Έ μ체λ‘λ μΆ©λΆν μμμ λ΄κ³ μμΌλ©°, μκΈ°μ μ μ ν μ±μ₯κ³Ό 건κ°ν λ©΄μ μμ€ν
μ λμ΅λλ€.
μ¬λ£: λκ°μ΄μ΄ 50g, λΉκ·Ό 1/2κ°, λ¬Ό μ λΉλ
쑰리 λ°©λ²:
1. λκ°μ΄μ΄κ³Ό λΉκ·Όμ μ μ»μ ν μ λΉν ν¬κΈ°λ‘ μλΌμ€λλ€.
2. λλΉμ λ¬Όμ λμΈ ν, λκ°μ΄μ΄κ³Ό λΉκ·Όμ λ£κ³ μ΅νλλ€.
3. μ΅μ μ¬λ£λ€μ λ―ΉμκΈ°λ‘ μ κ°μμ€λλ€. νμ μ λ¬Όμ μΆκ°νμ¬ λλλ₯Ό μ‘°μ ν΄μ€λλ€.
μ΄λ κ² λ§λ€μ΄μ§ μ‘λ₯ μ΄μ μμ μκΈ°κ° μνν μ μλλ‘ λΆλλ¬μ΄ μ§κ°μΌλ‘ λ§λ€μ΄ μ£Όλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ²μμλ μλμ μ 곡νμ¬ μκΈ°κ° μ΅μν΄μ§λλ‘ ν΄μ£ΌμΈμ. λν, μ‘λ₯λ μκΈ°μκ² λΉνλ―Ό B12μ μ² λΆ λ± νμν μμμλ₯Ό 곡κΈνμ¬ κ±΄κ°ν μ±μ₯μ λ§μ λμμ΄ λ©λλ€. λ°λΌμ μ κΈ°μ μΌλ‘ μ‘λ₯ μ΄μ μμ νμ©ν΄ μ£ΌμκΈΈ κΆμ₯ν©λλ€.
μ΄μ μ μ€λΉ μ μ μν μ κ³Ό μ 리
μ΄μ μμ μ€λΉν λλ λͺ κ°μ§ μ μν μ μ΄ μμ΅λλ€. νΉν 첫 μ΄μ μμ μμνλ κ²½μ°, μκΈ°μ μν μμ€ν
μ΄ μμ§ λ―Έμ±μνκΈ° λλ¬Έμ μλ‘μ΄ μμμ μ²μ²ν μκ°νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ²μμλ λ¨μΌ μ¬λ£λ‘ μμνμ¬, μΌμ£ΌμΌμ κ°κ²©μ λκ³ λ€μν μμμ μλν΄ λ³΄μΈμ. μκΈ°κ° μλ‘μ΄ μμμ μλν λλ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ΄ λνλμ§ μλμ§λ₯Ό νμ μ£Όμ κΉκ² μ΄ν΄μΌ ν©λλ€.
λ λ²μ§Έ μ μμ¬νμ κ°κ³΅μνμ΄λ μΈμ€ν΄νΈ μνμ νΌνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μκΈ°μ 건κ°μ μν΄μλ μ μ ν μ¬λ£λ‘ μ΄μ μμ λ§λλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. μ±μλ κ³ΌμΌ, κ³ κΈ°λ μ μ ν κ²μ μ ννμ¬ μ리νκ³ , νμ μ μ¦μ΄ν μ΄μ μμ© κΈ°κ³λ₯Ό μ¬μ©νλ κ²λ μ’μ λ°©λ²μ
λλ€. λν, 쑰리 ν λ¨λ μ΄μ μμ μ μ ν μ©κΈ°μ λ΄μ λλ 보κ΄νμ¬ νμ μμ μ¬μ©νμκΈΈ κΆμ₯ν©λλ€.
μΈ λ²μ§Έλ‘, μκΈ°μκ² μ΄μ μμ λ¨ΉμΌ λλ νΈμν λΆμκΈ°λ₯Ό λ§λ€μ΄ μ£ΌμΈμ. μ΄μ μμ μκ°μ λΆλͺ¨μ μκΈ° κ°μ μν΅μ κΈ°νμ΄κΈ°λ ν©λλ€. μκΈ°κ° λ¨Ήλ λͺ¨μ΅μ μ§μΌλ³΄λ©° μΉμ°¬κ³Ό κ²©λ €μ λ§μ 건λ€λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ΄λ κ² νΈμν λΆμκΈ° μμμ μκΈ°κ° μμμ μ¦κΈ°κ³ λ°λ λλμ κ°μ§ μ μλλ‘ λμμ£Όλ κ²μ΄ νμν©λλ€.
λ§μ§λ§μΌλ‘, μ΄μ μμ μ€λΉν λλ μ΄λ€ μμμλ₯Ό μΆ©λΆν λ΄κ³ μλμ§ νμ
νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ΄μ μμλ νμνλ¬Ό, λ¨λ°±μ§, μ§λ°©, λΉνλ―Ό, λ―Έλ€λ λ± λ€μν μ±λΆμ΄ νμν©λλ€. λ°λΌμ μ¬λ¬ κ°μ§ μ¬λ£λ₯Ό νΌν©νμ¬ completeν μμ¬λ₯Ό ꡬμ±ν μ μλλ‘ μ£Όμν΄μΌ ν©λλ€.
μκΈ°λ₯Ό μν μ΄μ μμ μ€λΉνλ©° λΆλͺ¨λλ€μ λ§μ κ³ λ―Όμ νκ³ μμ΅λλ€. μμμλ λ€μν λ μνΌμ ν¨κ» μ΄μ μ μ€λΉ μ μ μν΄μΌ ν μ λ€μ λ€λ£¨μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν λ΄μ©μ λ°νμΌλ‘ μκΈ°μκ² κ±΄κ°ν 첫 μμμ μ 곡νμ€ μ μκΈ°λ₯Ό λ°λλλ€.
λ μνΌ μ’ λ₯ | μ£Όμ¬λ£ | νΉμ§ |
---|---|---|
κ³ κ΅¬λ§ μ΄μ μ | κ³ κ΅¬λ§ | λΉνλ―Ό Aκ° νλΆν΄ μλ ₯ λ°λ¬μ λμ |
μ±μ μ΄μ μ | λΉκ·Ό, λΈλ‘μ½λ¦¬ | λ€μν λΉνλ―Όκ³Ό λ―Έλ€λ ν¬ν¨ |
μ‘λ₯ μ΄μ μ | λκ°μ΄μ΄ | λ¨λ°±μ§κ³Ό λΉνλ―Ό B12 κ³΅κΈ |
μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ(FAQ)
Q1: μ΄μ μμ μμνλ μ μ μκΈ°λ μΈμ μΈκ°μ?
A: μΌλ°μ μΌλ‘ μ΄μ μμ μκΈ°κ° 6κ°μμ΄ λμμ λ μμνλ κ²μ΄ κΆμ₯λ©λλ€. μ΄ μμ μλ μκΈ°κ° κ³ ν μμ¬λ₯Ό μνν μ μλ λ₯λ ₯μ΄ μκΈ°κΈ° λλ¬Έμ
λλ€.
Q2: μ΄λ€ μ¬λ£λ‘ μ΄μ μμ λ§λ€μ΄μΌ νλμ?
A: μ²μ μ΄μ μμ μμν λλ κ³ κ΅¬λ§, λΉκ·Ό, λΈλ‘μ½λ¦¬ κ°μ λΆλλ¬μ΄ μ±μ§μ κ³ΌμΌμ΄λ μ±μκ° μ ν©ν©λλ€. μ΄ν λ¨κ³μ μΌλ‘ μ‘λ₯λ λ€μν 곑물μ μΆκ°ν΄ κ°λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
Q3: μ΄μ μμμ μ£Όμν΄μΌ ν μ μ 무μμΈκ°μ?
A: μκΈ°μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ 체ν¬νκΈ° μν΄ μλ‘μ΄ μμμ λμ
ν λλ μΌμ£ΌμΌ κ°κ²©μ λκ³ μ£ΌμΈμ. λν, κ°κ³΅μνμ νΌνκ³ μ μ ν μ¬λ£λ₯Ό μ¬μ©νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
μ΄μ μκΈ°λ₯Ό μν κ°λ¨νκ³ μμκ° λμ μ΄μ μ λ μνΌλ₯Ό νμ©νμ¬ κ±΄κ°ν μ±μ₯ λ°λ¬μ κΈ°μ¬νμκΈ° λ°λλλ€. 맀μΌμ μ΄μ μ μ€λΉκ° μ¦κ±°μ΄ κ²½νμ΄ λκΈΈ λ°λΌλ©°, μκΈ°μμ μμ€ν μκ°μ λ§λ½νμκΈΈ λ°λλλ€.
#μ΄μ μ #μκΈ°μμμ #λΆλͺ¨ν #κ°λ¨λ μνΌ #μ μμ #μ‘μ